Friday, October 8, 2010

paNAzzzzzz...

AyAm HaruM Thaiii....
1st trial..
resepi selongkar umah kak nor ganu..
tq kak nor...
Jom!! Makan!!!!
nyum..nyum..

AYAM HARUM THAI by Oshin MyR
Bahan A ** semua bahan A dihiris nipis
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan B *** campurkan semua bahan B jadikan sos
2 sudu besar - sos cili
1 sudu besar - sos tomato
2 sudu besar - pes tomyam
2 sudu besar - kicap cair
2 sudu besar - kicap manis
1 biji air perahan limau nipis
daun sup (dihiris nipis)
Isi ayam (dipotong dadu) - diambil dari 1/2 ekor ayam
2 batang serai - dititik
4 helai daun limau purut
2 biji lada bengala/capsicum (dibelah 4)
cara2nya...
Panaskan minyak didalam kuali
tumiskan Bahan A hingga wangi
Kemudian masukkan Bahan B & tumiskan
Masukkan isi ayam, serai dan daun limau purut
Masak lebih kurang 10 minit dengan api perlahan & kacau2...
Akhir sekali masukkan perahan limau nipis, daun sup dan lada bengala/capsicum...
**Ayam di goreng dulu ngan grm n kunyit...

5 comments:

  1. wooo mmg nampak sedap la...tak leh jadi niiiii

    ReplyDelete
  2. WOW, sedapnyeeeeee...drooling drooling! :D

    ReplyDelete
  3. kak nor..mmg cedappp kak...tp kena kurangkan masin la..ISO tekak saya xlepas..hehehe

    ReplyDelete
  4. izah...ko dah cuba lom..sedap tau!!

    love....haiiii love!!drooling xpe..jgn juling sudah!! hehehe

    ReplyDelete