byk la rasanya..letak mcm2..
kihkihkih..
digandingkan plak dengan kerabu tomato + ikan bilis nih,..
mabelessssss...
Resepi..kt bawah nun..
- 2 biji tomato - buang empulurnya n dihiris
- segenggam ikan bilis goreng (bilis yg dh dikupas)
- 1/2 biji bwg besar - dihiris
- 3-4 biji chili padi (bergantung thp kepedasan) - dihiris
- 1 btg serai - dihiris
- garam
- gula
- jus lemon - optional
- pak aji - klu suka
- Ikan bilis goreng tumbuk kasar. Kemudian gaulkan semua bhn2. perasakan ngan garam dan gula. Klu nak lebih masam bleh letak jus lemon lebih.
- Dah siap! bleh la dihidang.
cuba nko sebot rasa apa yg ada kat ikan kembong tu.. ahehehehe
ReplyDeletetiba² kita rasa suka tengok awak siang ikan macam kita, buang moncong dia skit... tak suka tgk orang siang ikan tak buang mulut, or ketong semua kepala ikan tu kasi putus - scary, beb!
ReplyDeleteada rasa sedap?
ReplyDelete